Как сделать новогоднюю гирлянду из имбирного печенья

5-gingerbread-letter-garland

Помните запах новогодних праздников и рождества? Они пахнут мандаринами и имбирным печеньем. Этот изумительный аромат витает в доме и как бы намекает, что пора паковать подарки, писать открытки и готовить угощения для гостей. И самое время задуматься о том, как украсить новогоднюю елку. Удивите своих друзей и близких необычной гирляндой из имбирного печенья. Да, именно имбирное печенье, вам не показалось.

Вы можете сделать классические имбирные пряники. Можно также найти интересные формочки, которые идеально подойдут для новогодней атмосферы. Но мы предложим вам сделать надписи. Для этого нам потребуются формы в виде буков. Или же можно попробовать вырезать их самим. Это займет больше времени, зато вы сможете поэкспериментировать з размером и формой.

Гирлянда своими руками

Итак, нам понадобиться:
классический рецепт имбирного печенья;
формы в виде буков;
нитка или шнурок;
качалка;
соломинка (или что-то похожее чтобы сделать отверстие для нитки в печенье).

10-gingerbread-letter-garland

Как сделать гирлянду

1. Берем классический рецепт имбирного печенья, но мы удвоили порцию. Ведь нужно сделать довольно много буков. Обратите внимание: для того, чтобы печенье не распадалось, нам нужно выпекать его дольше, в среднем 16-18 минут.

Приготовив тесто, заворачиваем его в пищевую пленку и отправляем в холодильник на пару часов, пока оно не затвердеет. Достаем из холодильника и раскатываем приблизительно 0,5 см толщиной. Раскатывая, добавляйте муку, так как имбирное тесто очень прилипает к рукам. Далее, вырезаем буквы и выкладываем их на противень, застеленный пергаментом.

11-gingerbread-letter-garland

2. Делаем две небольшие дырочки на верхней части наших печенек, для этого мы можем использовать коктейльную соломинку или что у вас есть под рукой.

3. Выпекаем при температуре 350 F (177 C) 16-18 минут. Нам нужно, чтобы наши буквы были достаточно твердыми, поэтому мы выпекаем дольше, чем обычно. В духовке края немного зарумянятся и станут коричневыми. Когда наше печенье готово, повторно делаем отверстия, пока они еще горячие и даем остыть.

4. Нанизываем печенье на нитку или шнурок и все готово к украшению дома или новогодней елки.

8-gingerbread-letter-garland

Дети с удовольствием делают гирлянду и помогают украшать дом.
Если у вас осталось немного теста, можно сделать обычное круглое печенье и разрисовать его вместе с детворой, а потом повесить на елку.

7-gingerbread-letter-garland

Эту замечательную идею нам подкинули hellowonderful




Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

scroll to top